Pero antes, una romántica cenita compuesta de los siguientes manjares:

Jamón Ibérico Bellota con pan rústico a la brasa, pimientos asados con ventresca de bonito, chuletón a la brasa o pescado a la plancha y postre degustación Les Fanecaes.

Partiendo de la plaza del Ayuntamiento, y adaptándonos siempre a las condiciones y preferencias que usted tenga, recorreremos el casco antiguo y visitaremos algunos de los monumentos y rincones más bellos y emblemáticos del municipio, como por ejemplo:
La Iglesia Parroquial Ntra. Sra. de la Asunción (de estilo gótico tardío) y su bellísima portada, (una de las más importantes obras del primer renacimiento valenciano, labrada en 1519 y de estilo plateresco), también la torre del campanario, (obra barroca del siglo XVIII) y la capilla de la comunión (de estilo churrigueresco).

El Santuarío Ntra. Sra. de Gracia, los pozos de nieve, el acueducto ojival, el museo etnográfico, algunas de las ermitas, el convento de los capuchinos y por supuesto el castillo-fortaleza del siglo XII que custodia este bello municipio y desde donde podemos observar la sierra de Mariola.

También visitaremos algunos de los oficios artesanos que aún perduran, como el taller de cerámica artistica Maestre o la pastelería y fábrica de turrones y pastas típicas artesanales y de alta calidad, Heretat del Soler.